お味噌づくりの準備

昨年６月、館山校で植えた大豆は、

２度も直撃した台風の影響をうけながらも

わずかですが収穫できました！

神崎本校でそだてた大豆をゆずってもらって

さかのぼること昨年の１２月

殻むきをしました!

ふみふみ

浜中さんのワンちゃんも

ふみ☆

きやっせさんから、紅白の焼きもちをいただきました！

いつもありがとうございます！！

ほっこり…☆

・

・

・

・

・

年が明けて、

１月１７日☆

お味噌づくりでつかう、大豆をゆでるため、泉水さんのお宅へ☆

泉水パパさんが、笑顔でむかえてくれました(^ ^)

パパさんのつくった

か・ま・ど！！

泉水さん宅の敷地内に竹林があり
火の燃料につかわせていただきました！

前々日から山のわき水に浸しておいた大豆をゆでました。

あまくておいしそうな香りがただよいます☆

 手でつぶせるくらいに柔らかくなるまで

ことこと

と

日暮れまで…

７時間でゆであがりました。

泉水パパさん、泉水さん、どうもありがとうございました！

お味噌づくりへつづく…